1. 교육일시 : 2015년 08월 21일 금요일
2. 교육동참 : 이상신님과 함께
3. 교육날씨 : 날씨가 비가 많이 내렸으나 공부하러 가는데 누가 막겠는가!
농업기술센터에서 실시하는 "저비용 고소득 사과원 관리"라는 교육으로 10시 30분 부터 오후 3시 30분까지 한다는 문자를 받았다. 언제나 그렇듯 이런 교육을 받는 날에는 조금 늦게 가면 자리가 항상 부족하여 집에서 9시 25분에 출발하기 위해 나갔는데 모처럼 시원하게 비가 내렸다. 날씨는 교육장에 가는데 발목을 잡았지만 새로운 교육을 받는 기쁨에 무조건 센터로 달려 갔다. 언제나 그렇듯 앞 자리에 앉자서 10시 30분부터 시작, 간단하게 소장님의 인사 말씀을 듯고 주 강의가 시작, 시간줄도 모르게 열띤 강의가 이어져 13시경에 끝이나고 질의응답이 있었다. * 이 두형님(영주시 사과발전 연구회)의 강의 내용을 정리해 본다. ⊙ 키 낮은 사과원 기반정비 및 개원 요령 1. 서론 - 키 낮은 사과원 개원시는 지주 및 관. 배수시설, 기반정비, 토양개량, 묘목구입 등 식재 전 준비와 식재 후 3~4년간의 관리가 아주 중요하므로 체계적 관리가 필요하다 - 밀식과원; 3x4m, 0.8x2m 간격 2. 체계적 조성 모식도 ① 사과재배 적지 및 토양관리 기준 이해 - 사과 재배적지 . 토양산도(pH); 6.5의 약산성에서 잘 자람 . 지하수위가 1m 이하로 낮고 토심이 깊은 곳 . 저온, 늦서리 등의 피해가 없는 곳(강가 땅, 계곡 밑 땅은 안 좋다) - 양분 공급이 원할한 토양관리 기준 . 물리성 기준; 떼알구조이고 푸설푸설한 토양 . 화학성 기준; 적정 토양산도 유지 pH 6.0~7.0 . 생물성 기준; 미생물활동 활발, 병원성 미생물 없을 것 - 사과재배 어떻게 관리하여야 하나? . 사과나무가 잘 자랄 수 있는 환경 만들기 . 사과나무가 잘 자라도록 토양을 가꾸고 . 사과나무에 유기물을 알맞게 주는 것 - 저농약으로 사과를 잘 짓는 방법은? . 재배환경의 관리기준을 숙지하고 . 사과에 필요한 총 양분을 알아내어 . 토양의 양분공급상태를 보아 가면서 시비 ② 노목굴취, 기반정비, 토양개량; 10~12월 - 기존 과원 폐원시 잔여뿌리 완전 제거 - 기반정비; 가급적 5% 정도 경사도 유지되도록 정비하여 자연배수 유도 - 토양개량; 토양검정결과에 따라 퇴비, 석회, 용성인비 등 시용 - 자가 우량묘목 생산 준비; 11월 . 묘목생산포 확보 및 유기물 시용 . 대목확보 및 기후특성 및 재재면적 감안 품종안배 ③ 1차 녹비작물 재배; 3~10월 - 3월 하순~4월 상순경 녹비작물 파종(수단그라스 2~3㎏/10a 당) ※ 파종량 과다시 수단그라스 생장이 약하며 비바람에 쉽게 쓰러짐 - 7월 하순경 1차 녹비작물 예취(예취 후 배수 여부 확인) - 10월 중순경 2차 녹비작물 예취 - 배수불량시 유공관 매설(Φ 100mm 활용); 11월 - 자가 묘목생산포 관리 . 대목식재 및 관수시설(3~4월), 품종 모수 확보 및 증식 ※ 대목식재 간격은 열간거리 1.0~1.2m, 주간거리 50~60cm . 깍기눈접 실시; 8. 25 ~ 9. 5 ※ 바이러스 감염여부 반드시 사전에 확인 후 모병모수 접목 ④ 2차 토양검정 및 토양개량; 11월 - 2차 토양검정을 하고 그 결과에 따라 퇴비, 석회 및 미량요소 시용 - 자가 퇴비생산; 수피, 톱밥+우분+수분 혼합 후 1년 정도 발효 ※ 퇴비 구입 활용시는 신뢰성 있는 퇴비구입(질소함량 확인) ⑤ 2차 녹비작물 재재; 3~10월(2년차) - 3월 하순경 녹비작물 파종(수단그라스-수수 3~4㎏/ 10a 당) - 7월 하순경 1차 녹비작물 예취 - 10월 중순경 2차 녹비작물 예취 - 자가 묘목생산포 관리 . 깍기눈접 위쪽 대목 절단; 3월 . 깍기눈접 못했을 경우 절접 실시; 3~4월 . 측지발생제(BA) 처리; 5월경부터 7~10일 간격으로 4회정도 실시 ※ 묘목은 밭에서 양성하는 것이 뿌리발달 양호함 ⑥ 지주설치 및 관수시설 - 콘크리트 및 강관파이프 지주로 덕시설 설치; 11월 ※ 지주는 묘목식재 4~6개월에 설치 - 미니 클러식 관수시설; 11월 - 전년도 발효시킨 퇴비 시용 ⑦ 묘목식재(봄-춘식, 가을-추식) - 자근대목을 이용한 묘목 구입 또는 자가생산된 묘목식재; 3월 중순이 좋다 ※ 식재시 묘목은 직경 13mm이상 사용 ※ 묘목 계약시 반드시 품종, 규격 명시하고 보관 - 식재후 묘목은 철선에 고정시키고 충분한 관수 ⑧ 기타 - 관배수시설; 비가 오기 전에 물을 줘야 한다 . 비 오면 작물은 물을 흡수하지 않는다(중력수(-빗물)를 흡수하지 않는다) . 땅 속에 스며들었다가 모세관 현상으로 위로 상승한다 (지하수위에서 45도로 퍼져서 올라온다) - 묘목 결정시; 판매형태를 선정(예; 택배, 농산물 공판장, 현장 판매냐!) 내가 좋아하는 것으로 해라 - 접점관수를 해라; 예를 들어 3,000평에 물을 준다고 할때 물량이 1,000평 밖에 못준다 갈수록 물이 부족해진다- 1번 줄수 있는량으로 2시간 밖에 못준다 - 대목; M 106 70~80% 까지 자란다 M 26 60% 까지 자란다 M 9 40% 까지 자란다 대목을 이용하지 않으면 무지무지하게 자라기 때문에 - 자근대목에 접을 붙이면 나무가 균일하게 자란다 - 자근대목 뿌리는 심이 없고 겁질에 영양분을 저장한다 - 자근대목에 접목을 한 것은 잘 부러진다(꼭 지주를 설치해 줘야한다) - 덕시설이 요즘 추세이다(개별 지주설치는 비용이 많이 든다) - 사과나무 묘목은 가지가 5개 나온 것을 선택(지상 80cm 정도다) . 60cm 정도의 가지는 못 쓰는 것이다 . 나무심고 40cm 를 남기고 잘라 준다 - 유공관; 일반토양은 80cm 밑에 뭍어라 강가토양은 1m 비켜서 뭍어라
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