1. 교육일시 : 2015년 11월 05일 목요일
2. 교육동참 : 최학수님, 이상신님, 이희만님과 함께
3. 교육날씨 : 날씨가 완연한 가을날씨를 보인가운데 교육받기엔 최고 기온!
농업기술센터에서 실시하는 "2015년 농업인 실용교육[체리재배기술]교육"을 10시부터 시작, 교육에 대한 농업기술센터 정대화소장님의 교육안내말씀이 있고 이어서 교육을 시작, 13시까지 열강이 있었다. * 최 철교수님(경북대학교)의 강의 내용을 정리해 본다. 1. 체리 재배현황 및 문제점 . 1920년부터 일본인에 의해 재배(경주, 대구, 울산) . 지금은 경기도가 활성화되고 있으며, 전라도에서 관심이 많다 . 지금은 3S ; Smart, Small, 2. 체리를 7~8년전 중국에 개방했다(품질차이가 있고 저장성에 문제) . 오전 중에 수확을 해야 한다 . 노란색은 당도↓, 신맛이 적다 3. 체리재배의 문제점 . 초기 3년 동안 일이 더 많다(3년 동안 돌봐야 한다) . 과실을 키워야지 나무를 키우면 안 된다 . 대목이 중요하다(대목에 따라 3~6년따라 결실을 맺는다) . 초기에 물관리를 잘해야 한다. . 과실달리고4주이내에 크기가 결정된다 4. 체리의 전정 및 수형 . 90년대 왜성대목의 이용으로 체리재배의 혁명 . 3년생에서 수확가능 . 분지각도가 넓어짐 5. 전정의 기술 . 1년생 가지 Heading; 축지의 발생유도, . 오래된 가지 Heading; 축지의 발생유도 . 유인; 적게자르고 꽃은 많이 피게하기 위해 농업기술센터 정대화소장님-인사말씀 최 철 교수님의 열강
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