1. 교육일시 : 2015년 05월 21일 목요일
2. 교육동참 : 6기 그린농업대학생과 함께(49명)
3. 교육날씨 : 날씨가 5월인데 한 여름을 방불케하는 더위
울산농업기술센터에서 오후 13시 30분부터 17시 00분까지 전공강의로 '농업 미생물 교육' 이란 내용으로 울산광역시 농업기술센터 박형래 연구사님의 열강이 있었다.
미생물에 대하여 매우 유익한 강의를 들었다.
* 강의 내용을 두서없이 요약해 본다
1) 미생물이란?;
육안으로는 보이지 않고 현미경으로만 구별할 수 있는 아주 작은 생명체
2) 미생물의 중요성; 인간에게 이로운 점; 발효, 의약품 재료, 농업/산업에 이용, 분해
해로운 점; 병원균, 생물무기
3) 미생물의 종류; 바이러스, 원핵생물, 진핵생물
4) 미생물 세는 단위; C.F.U(Colony Forming Unit) ex) 7x10˘6 cfu/g= g당 7백만개
5) 효모(Yeast), 곰팡이(Mold), 발효(Fermentation)
6) 미생물의 산업적 이용; 식품, 농업, 의약, 환경
7) 미생물의 농업적 활용; 축산용(성장촉진, 면역기능), 물비료, 생물농약, 사료첨가제,
가축분뇨처리 등
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