도라지 재배(2016-04-05) 울산농업기술센터

1. 교육일시 : 2016년 04월 05일 화요일

2. 교육동참 : 이상신님, 이희만님과 셋이서...

3. 교육날씨 : 날씨는 봄날로 낮에는 따뜻하고 아주 좋았다

 

농업기술센터에서 2016 "농사법 상설교육"의 세번째 시간으로 '도라지재배'에 대한 교육을 14시부터 16시까지 2시간을 울산농업기술센터 대강당에서 받았다.

강의하는 중에 짬짬이 전해주는 약초에 대한 비법은 너무 유익한 정보라고 생각됩니다.

'도라지재배' 종목이 두 시간으로는 많이 부족하다는 생각이며 다음 기회가 있다면 꼭

한번 더 듣고 싶다...

 

* 오늘 강의를 간단하게 정리를 해 본다.

이 용호님(경상남도 약초 시험연구소-농학박사)의 강의 내용을 정리해 본다.

♧ 약초 상식 ; 소개

 - 10전대보탕;

    . 허약체질개선 - 인삼/ 백출/ 봉령/ 감초-각 4g(여기에 생강+대추는 보너스)

                       - 진피(귤 껍질)/ 반하-각 2g

    . 산후조리 - 당귀/ 작약/ 천궁/ 지황-각 4g( 사물탕)

     * 한 첩의 량의로 36g x 20첩 = 720g

     * 건재상에서 구입하여 탕제원에서 중탕으로 만들어 먹으면 저렴하고 확실히...

 - 도라지; 한입 크기로 자르고, 양봉 1.8ℓ, 랩으로 덮어 공기가 안들어 가게 밀봉,

             그늘에서 100일 두었다가 아침/ 저녁으로 1개씩 먹기 시작(해소/ 천식)

 - 더덕은 400~500m 이상에서 재배해야 향이 좋다(낮으면 향이 없다)

 - 도라지 육묘이식;

            씨앗파종; 검으며 작다

     * 씨앗→ 저녁(망사)→ 흐르는 물에 담아→ 하루정도 있다가 팅팅불도록→ 건져서

       → 신문지 깔고 말려라(달라 붙지 않을 정도)→ 종자 굵기 정도면→ 씨앗+모래(흙)을

       1; 20 량으로 석어서 골뿌부기로 파종

 - 천식; 곰보배추 달여서 마신다(임산부가 감기약 대용으로...)

 - 마삭줄; 새싹을 따다가 달여서 아침/ 점심/ 저녁에 마시면 생리통에 아주 좋다

 - 혈압높고 뒷골 아프면; 감국(상국) 따다가 줄기채, 꽃은 말려서 차로 마셔라

      * 1 종이컵/ 와이셔츠 단추만한 것 1개를 꾸준히 마시고

      * 줄기+잎 ; 짧게 썰어서 떡시루 같은 것에 증기로 쪄서 말려서 베개 속통에 넣으면

         뒷골 아픈 것 낫는다

    - 구찌뽕(뿌리, 줄기, 잎 구분없이 한 아름을 말려서 두충피(1근), 구기자(1근)를 달여서

         먹는다(5되짜리 주전자에 손으로 집히는 대로 넣고 구기자는 조금 만 넣고 센 불로

         조금만 끓이다가 약한 불로 1/3으로 줄 때까지 달여서 찌꺼기는 버리고 식혀서

        냉장고에 보관, 물 마시고 싶을 때마다 수시로 마신다

 - 약초재배는 이럴때는 하지마라

    * 매스컴/ 권유/ 현 시세보고 ; 돈이되리라 생각말고 → 내가 먹고, 식구나 친구, 친척이

                먹는다면 재배해라

    * 그리고 시간나면 ; 약령/약초 시장에 놀러 가라

    * 또 시간이 나면 ; 경동시당에 1~2개월 간격으로 5회이상 구경가라

 - 무좀/ 습진; 대마초 잎이 가장좋다(신고하면 된다)

    * 찌어서(즙) 상처부위에 바른다, 비닐로 뭉쳐매고 3일간 바꿔서 반복하면 된다

 - 나팔꽃; 꽃도 보고, 모기/ 하루살이 물렸을 때 → 덩굴/ 잎 구분말고 즙을 물린 자국에

             바르고 마르면 갈아끼우고 2~3회 하면 상처가 아문다.

     * 뱀 한테 물려도 낫는다

 - 장에 이상이 있을 때; 느룹나무껍질(1근)+흰꽃민들레(1근)을 5되짜리 주전자에 넣고

       물을 채워서 1/3까지 달여서 냉장고에 보관, 물 마시고 싶을 때 마시면 속 아픈것

       에 아주 좋다

 - 관절염; 닭발(돼지발도 괜찮음)+우슬+파뿌리를 달여서 먹으면 좋다

      * 60대이후 통풍; 인삼+우슬을 달여서 마셔라

 - 버섯은 많이 먹어라;

 - 초피(껍질); 추어탕이나 어탕에 넣어 먹어라 → 디스토마 약의 원료로 많이 사용

   산초; 씨앗으로 기름을 짠다(회색)

 - 환삼덩굴; 혈압에 좋다(장화신고, 고무장갑끼고 잎을 따서 음지에서 말려서 달여서

          마시든지, 아니면 환(백출+창출+여주을 넣고)으로 만들어 20알씩 먹으면 최고

 - 밭 가장자리에; 자소엽으로 울타리에 심으면 멧돼지가 안 온다

    * 목행; 향이 진해서 안 온다/ 다 날아갈 때까지...

 - 축농증; 목련꽃 피기 전에 7송이를 물 2대접에 1/2 될때까지 달여서 3회에 나누어

             식후에 마시고

             산비둘기를 5마리씩 잡아서 고기는 육회로 먹고, 뼈는 구워서 먹고

             산토끼도 먹였다