1. 교육일시 : 2015년 09월 17일 목요일
2. 교육동참 : 6기 그린농업대학생과 함께(45명)
3. 교육날씨 : 날씨가 아침부터 비가 오고 기온도 떨어져 쌀쌀했지만 아주 좋았다
오늘은 24회차 강의로 13시 30분부터 '체리 재배기술'이란 과목으로 엄정식님(대구농업기술센터)의 강의가 있었다.
체리 교육에 앞서 '과수일반' 이란 제목으로 간단한 교육이 있었고 특히 '농업용어'를 알아야
이해가 쉽다고 했다..
그리고 농사를 지을 때 꼭 알고 있으면 아주 유용한 농업관련 인터넷싸이트를 알려 주셨다.
- 농촌진흥청→ 메인→ 농업기술→ 과수
- 책 구입시→ 팜북(farmbook)/ 농서남북(서적)
- 농업동영상; 경상북도인터넷방송→ 농업공부방→ 과수
- 농약; 한국작물보호협회→ 병해중에 살포하는 약제 등등
그리고 교육을 마치고 제6조의 '내 농산물 판매 전략'이란 제목으로 발표가 있었다.
* 강의내용을 요약해 본다.
⇒ 일반적인 내용
1) 결과습지; 1년생 가지에서 결실되는 과수
- 금년도 새로 나온 신초에서 꽃이 피고 열매 결실
. 감귤류, 감, 밤; 신초의 선단이나 다음 잎에 겨드랑이에 개화
. 포도, 무화과; 신초의 기부에서 가까운 잎의 겨드랑이에 개화
; 2년생 가지에서 결실되는 과수
- 지난해 자란 가지에서 꽃눈이 형성되어 금년에 꽃이 피고 결실
. 복숭아, 매실, 자두, 체리 등 대부분의 핵과류
2) 체리재배; 1920년대 일본인에 의해 재배(경주, 대구)
- 재배면적이 급격히 늘어나고 있다.
- 체리나무의 특성; 다년생작물→ 적지적작 필요
환경의 영향이 큼→ 기상(온도, 강우), 토양조건
초기투자비 많고 투자자본 회수 늦음→ 결실연령 공백기, 시설비 등
노력이 많이 들고 높은 재배기술을 요함→ 기술력에 따른 소득차이
심함
3) 체리는 추위에 약하다; 겨울철 －20℃ 이하는 위험
자발휴면기 이후는 내한성이 점점 약해짐
안전재배지역 추풍령이남, 동,서해안
해빙기, 개화기에 더 위험; 개화기가 빠름
4) 생산기반정비부터; 경사 아래보다는 위쪽이 안전
평지는 물빠짐이 나쁘다→ 암거배수관 설치(80㎝ 이상 깊이)
원지정비; 배수 및 관수대책, 작업로, 기타시설 등
5) 나무 심은 후 고사율이 높다; 옮겨심기(이식성)에 약함→ 언제 심는 것, 식목일이 적기?
묘목고사 기타 원인; 묘목불량→ 발근상태, 대목길이, 묘목굵기, 묘목
길이 불량
부적지(배수불량) 재식→ 뿌리발달 불량
재식 후 관리부실→ 관수부실, 병충해 미방제,
야생동물 대비불량
6) 대목에 따른 생육차이
7) 열매가지 확보가 중요함
8) 병해충관리가 중요하다
9) 기타; 정지는 수형을 잡고, 전정은 햇빛을 많이 받게해서 많고 결실이 좋토록 만들기
위해서 한다
동계약제; 기계유 유제(살충), 석회 보르드액(살균), 석회유황합제(살균+살충)
나무를 옮겨 심고 물을 충분히 줘야 한다(활착이 잘 되도록...)
잘라낸 도장지→ 접목용으로 활용하기에 좋다
살충제는 비가 오기 전에 살포를 해야 하고, 살충제는 맑은 날에 해야 좋다
* 6조에서 발표를 하다
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